離婚知恵袋

難しい問題ですね。
現在の民法や家庭裁判所の実務は，父から暴力があったり，子に明確な反対意思がある場合など，子の福祉に悪影響のある場合を除いて，面会交流の実施を基本としています。そのため，仮にこのような条件で合意をしていたとしても，いざ面会交流の調停が申し立てられれば，家庭裁判所で交流の是非を話し合ったり，お子さんの意思を調査したりすることになるでしょう。
今回は，現在お子さんが会いたくないと言っているとのことですが，お子さんはおいくつでしょうか。小中学生などであれば，将来的に意識が変わる可能性も全く無いではありませんし，その点も踏まえておいた方がいいかもしれませんね。
今回については，たとえば，「面会交流の実施の有無，行う場合の時期・方法等については，その際の子の意思を尊重して決める。」という内容の取り決めにしておくのはいかがでしょうか。
なお，面会交流と言っても，「会う」だけが方法ではありません。手紙やメール，写真などの交換も，面会交流の一方法です。このような交流によって離婚後に父子間の関係が改善していくケースもありますので，柔軟にお話合いをしてみることをお勧めします。